Karczochy

Karczochy – przepisy na potrawy z karczochów. To bardzo smaczne i dość trudno dostępne w Polsce warzywo, które wykorzystuje się jako składnik sałatek, dodatek do drugich dań lub element potraw tj. makarony, ryże, zupy i sosy.
Zapraszam po sprawdzone przepisy na karczochy oraz poradniki o ich zakupie, przygotowaniu do gotowania oraz obróbce termicznej.