Sałatka owocowa

Kocham sezon letni za piękną pogodę, wakacje i bogactwo sezonowych owoców, z których powstaje w tym czasie moja ulubiona sałatka owocowa. Podejrzana kiedyś w jednym z hoteli, w trakcie wyjazdów służbowych, do dziś jest jednym z moich ulubionych śniadań. Jednak we własnej kuchni najczęściej przygotowuję ją sobie na deser. Sałatka z owocami to zdrowa, słodka przekąska. Można zrobić ją z mieszanki dowolnych owoców i tylko własne upodobania smakowe decydują o tym, co ostatecznie trafi na nasze talerze. Ważne, żeby jeść ją z umiarem. Owoce to też cukry! Zobaczcie jak zrobić sałatkę owocową.

Zobacz też: Najlepsze przepisy na desery

Zimą do sałatki owocowej lubię wykorzystywać jabłka, brzoskwinie i ananasa z puszki. Ale tylko wtedy, gdy nie mogę kupić świeżego. Owoce z puszki są dodatkowo słodzone białym cukrem, więc sięgam po nie w ostateczności. Uwielbiam, gdy moja sałatka z owocami zawiera ciemne lub jasne winogrona oraz banana i cynamon, który pięknie doprawia całość i nadaje sałatce charakterystycznego aromatu zimowych owoców.

Latem sałatka owocowa jest o wiele bardziej kolorowa i wygląda obłędnie apetycznie! Uwielbiam bogactwo czerwonych truskawek lub malin, zielonego kiwi, granatowej borówki amerykańskiej lub polskich jagód! Do tego słonecznie żółty, świeży ananas oraz melon i cudownie soczysty arbuz w kulkach. Całość można dodatkowo polać jogurtem naturalnym lub serkiem homogenizowanym. Pyszny, letni posiłek, który sprawia mi ogromną przyjemność, jest gotowy.

Zobacz też

Pesto z bazylii

Dorota Kamińska

Sałatka owocowa

4.64 z 11 ocen

Najlepsza sałatka owocowa z sezonowych owoców, kolorowych i fantazyjnie pokrojonych. Sałatka owocowa z truskawek, arbuza i melona, ananasa, kiwi i borówek amerykańskich, ale jej skład możecie dowolnie modyfikować, zastępując proponowane przeze mnie owoce innymi.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 15 minuty minut

Czas gotowania 2 minuty minut

Łączny czas 17 minuty minut

Porcje: 4 osoby

Rodzaj: Deser, Sałatka

Kuchnia: Afrykańska, Amerykańska, Azjatycka, Europejska

Kalorie: 195

Składniki Method Wartości odżywcze Film Uwagi

Składniki

  

1x2x3x?

• 12 truskawek umyte, osuszone, bez szypułek, pokrojone na plastry lub w ćwiartki
• 2 kiwi obrane ze skórki, pokrojone w plastry
• 100 g borówki amerykańskiej lub jagód umyte, osuszone
• 200 g arbuza około; wypestkowany, pokrojony w kostkę lub w kulkach
• ½ melona pokrojony w kostkę lub w kulkach
• ½ ananasa obrany ze skórki, pokrojony w plastry, następnie w ćwiartki
• 4-8 łyżek jogurtu naturalnego lub serka homogenizowanego opcjonalnie
• świeża mięta do dekoracji

Method

 

1. Wszystkie składniki na sałatkę owocową delikatnie mieszam w salaterce i serwuję w niewielkich miseczkach, udekorowaną świeżą miętą.

Wartości odżywcze

Serving: 300gKalorie: 195kcalCarbohydrates: 47gBiałko: 3gFat: 1gCholesterol: 2mgSód: 41mgPotas: 791mgFiber: 5gCukier: 36gWitamina A: 545IUWitamina C: 153mgWapń: 73mgŻelazo: 1.1mg

Film

Obejrzyj bezpośrednio na moim kanale na YouTube

Uwagi

1. Melon – jak wybrać?
2. Ananas – jak wybrać?
3. Truskawki – właściwości i korzystne działanie na zdrowie

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!

Bardzo jestem ciekawa, jak wygląda Wasza sałatka i co weszło w jej skład. Dajcie koniecznie znać w komentarzach, z czym najlepsza!