Sajgonki, sataje, placki, potrawy z makaronów i dania z ryb w kuchni azjatyckiej podaje się z różnymi, rzadkimi lub nieco zagęszczonymi sosami. Sos cytrynowy z czosnkiem składa się z kilku prostych składników, które zapewniają mu wyrazisty smak.
Zobacz też: Przepisy na pyszne potrawy z ryb i owoców morza
Jeśli będziecie w Tajlandii lub Wietnamie, dostaniecie go jako dodatek do sałatki lub do maczania smażonego w niedużych kawałkach jedzenia. Ma cudownie prosty skład i doskonale wzbogaca dania, z którymi jest serwowany.
Polecam wypróbowanie sosu z grillowanym dorszem na ostro. Do ryb, moim zdaniem, jest zdecydowanie najlepszy.
Sos cytrynowy z czosnkiem
Sos cytrynowy z czosnkiem i chili czyli doskonały i prosty do zrobienia azjatycki sos do ryb i owoców morza.
Składniki
Method
- Sok z cytryny mieszam w miseczce z cukrem i sosem rybnym.
- Dodaję czosnek i chili, doprawiam i mieszam całość.
Film
Przetestować ten przepis?
Let us know how it was!
O.o
[..YouTube..] O.o