DIY

DIY – „Do it yourself” czyli rękodzieło. Samodzielnie wykonane przedmioty, dekoracje, ubrania… Po prostu wszystko, co wyszło spod naszej ręki! Pomysły na DIY modowe, do domu i mieszkania oraz kulinarne i nie tylko.

Pakowanie prezentów - szary papier i etykietka

Pakowanie prezentów – szary papier, czerwień, biel i zieleń

Tegoroczne pakowanie prezentów – szary papier, czerwień, biel i zieleń. Choć wcześniej nie przykładałam do tego wagi i z reguły pakowałam prezenty w gotowe torebki kupione w centrum handlowym lub hipermarkecie, Mariusz zainspirował mnie w zeszłym roku do przygotowywania pięknych opakowań prezentów na Święta.

Domek z piernika

Domek z piernika

Od lat planowany, co roku odkładany na później, w końcu jest! Mój własny dom, a właściwie domek z piernika :). Wbrew pozorom nie jest skomplikowany do przygotowania, nawet bez specjalnej foremki, za to wymaga cierpliwości i sprawnych dłoni, które podołają trzymaniu kilku elementów naraz i klejeniu. Wspaniały wypiek na Boże Narodzenie, pomysł na jadalny prezent i okazja do wspólnej zabawy w rodzinym gronie.

Czekoladki - serduszka z polewą

Jadalne prezenty na Boże Narodzenie

Bardzo lubię przygotowywać (i dostawać też!) jadalne prezenty na Boże Narodzenie, zwłaszcza że nie zawsze wymagają długotrwałych przygotowań, a ich wykonanie dostarcza mnóstwa przyjemności i odpręża. Można obdarować nimi zarówno najbliższych, jak i np. współpracowników, klientów… Jestem zdania, że taki prezent, nawet jeśli jest drobny i symboliczny, cieszy, ponieważ został osobiście wykonany i zapakowany.

Róża z ogórka

Róża z ogórka

Oto prosty sposób na piękną i elegancką dekorację, którą możecie wykorzystać, przygotowując sałatki na specjalne okazje lub przekąski w formie kanapek. Moja propozycja to kanapka FIT z Borowikowego Lasu, na której róża z ogórka, bo o tej dekoracji mowa, utrzymuje się dzięki warstwie kremowego serka. A sama kanapeczka to propozycja dietetycznej przekąski, przygotowana z pełnoziarnistego, chrupkiego pieczywa żytniego.

Dodatki i dekoracje po przemalowaniu

Metamorfoza drobnych dekoracji w domu – przemaluj je!

Ilekroć nachodzi mnie chęć zmian moich wnętrz, a nie widzę możliwości przemalowania ścian czy zmiany większych mebli, zasłon… rzucam okiem na dodatki. Kiedy w sklepie stoję przed wyborem: kupić czy nie kupić kolejną serwetkę lub miskę do moich zdjęć kulinarnych, przypominam sobie o tych wszystkich „okazjach”, kupionych na wyprzedaży, które w domu okazały się nie pasować, nie sprawdzić i obiecuję sobie, że pewnego dnia znajdę dla nich zastosowanie. Mam sprawdzony sposób na to, żeby niskim kosztem odmieniać wnętrze, bo tak samo jak ściany, polecam przemalowywać meble. Pokazywałam Wam już zmianę wyglądu mojej kuchni. Dziś metamorfoza drobnych dekoracji w domu – przemaluj je i niech zyskają drugą młodość :).

Dynia na Halloween

Dynia na Halloween

Jeśli obchodzicie Halloween, zwłaszcza w towarzystwie dzieciaków, warto pokusić się o przygotowanie z tej okazji dekoracji z dyni. Dynia na Halloween, ogromna i pomarańczowa, to mnóstwo radości dla dzieci. Można wydrążyć jej środek i przygotować lampion z dyni, a miąższ przeznaczyć na pyszną zupę z dyni lub dżem z dyni, albo puree z dyni, które można wykorzystać jako bazę do wielu innych, wyjątkowo smacznych, dyniowych dań i deserów.

Łosoś gravadlax

Róża z łososia

Może wydawać się skomplikowana, pięknie prezentuje się na talerzyku, a w rzeczywistości jest bardzo łatwo uzyskać taki efekt w zaledwie 5 minut. Róża z łososia to elegancka dekoracja kulinarna, która powstaje z ryby wędzonej, marynowanej lub surowej, więc ten pomysł świetnie sprawdzi się, kiedy będziecie przygotowywać łososia w formie sashimi.

Dekoracyjne podanie ananasa

Dekoracyjny ananas

Klasycznie pokrojonego ananasa można zastąpić prostą, a jednocześnie efektowną dekoracją. Taki dekoracyjny ananas może zostać przygotowany z wykorzystaniem dwóch noży ze standardowego wyposażenia kuchennego i kilku wykałaczek.

Róża z marchewki

Róża z marchewki

Róża z marchewki jest bardzo ładną, klasyczną dekoracją sałatek, którą można przygotować z ugotowanej marchewki. Najprostszym sposobem jest zawinięcie pąków róży z gotowanej marchewki pokrojonej w cienkie paski o szerokości ok. 2 cm i grubości ok. 2-3 mm, a dodając kilka wyciętych za pomocą noża płatków, można uzyskać kwiat róży w pełnym rozkwicie.

Serwetka-stożek

Serwetka stożek

Jednym z popularniejszych sposobów na składanie serwetek w hotelach i restauracjach jest złożenie, w wyniku którego powstaje serwetka stożek. Można je wykonać, wykorzystując serwetkę z tkaniny, a najlepiej sprawdzi się tu sztywna, wykrochmalona serwetka lniana. Jeśli zawinięta serwetka nie zechce zachować nadanego jej kształtu, można spiąć ją od spodu spinaczem lub specjalną spinką do serwetek.

Serwetka - duża choinka z gwiazdą

Duża serwetka choinka z gwiazdą

Duża serwetka choinka z gwiazdą, wzór wymagający posiadania ozdobnego pierścienia do serwetek z dekoracją. Dość sztywną (nawet wykrochmaloną) serwetkę lnianą lub z innej tkaniny można udekorować elegancko wigilijny stół, składając ją w kształt dużej choinki i dekorując ozdobnym pierścieniem do serwetek w kształcie gwiazdki lub płatka śniegu.

Serwetka - mała choinka z gwiazdką

Mała choinka z gwiazdką z serwetki

Serwetka złożona w małą choinkę z gwiazdką może ozdobić stół wigilijny na kilka sposobów. Jej niewielkie rozmiary umożliwiają ustawienie jej zarówno obok talerza jak i położenie bezpośrednio na nim. Taka mała choinka z gwiazdką z serwetki jest prosta do złożenia, a najlepszy efekt uzyskuje się, przyprasowując jej kanty w trakcie składania.

Polub, zanim zapomnisz :)