Kuchnia indyjska

Kuchnia indyjska – przepisy na potrawy z Indii. Jest to bardzo zróżnicowana kuchnia, która ukształtowała się na ogromnym obszarze o różnych kulturach i innych rodzajach dostępnego pożywienia. Jej wspólną cechą jest doskonałe pieczywo, ryż oraz dania bogate w warzywa, ryby, owoce morza i mięso, choć warto pamiętać, że Indie to także kolebka wegetarianizmu i weganizmu. Pokazuję przepisy na indyjskie śniadania, obiady, kolacje, pieczywo i desery.