W minionym tygodniu nadal sporo pracy, więc znów stawiałam na smaczne i różnorodne śniadania oraz szybkie obiady, które można przygotować najlepiej w kilkanaście, a maksymalnie w kilkadziesiąt minut. To proste dania, ale urozmaicone zielonymi dodatkami, sosami… Obiady, które można przygotować z łatwo dostępnych składników. Mała inspiracja dla Was – może wykorzystacie któryś z pomysłów w swojej kuchni :).
Śniadania to, klasycznie już, jajka w różnych postaciach. W tym tygodniu najczęściej sadzone, z dodatkiem zielonych sałat, grzanek z chleba pszenno-żytniego oraz pesto bazyliowego i pomidora. Polecam też wykorzystać moją mąkę bezglutenową (lub zwykłą, pszenną, najlepiej razową) i usmażyć naleśniki bez cukru. Można zjadać je na śniadanie lub kolację zamiast chleba, podgrzewając w piekarniku lub na suchej patelni i nadziewając ulubionymi dodatkami.
Prosty i smaczny obiad? Makaron z tuńczykiem lub spaghetti z tuńczykiem i oliwkami. Zamiast tuńczyka możecie wykorzystać łososia, chociaż jeszcze lepiej zrobić z nim mój makaron z łososiem :).
W sobotę odbyły się moje pierwsze warsztaty dla dzieci, w malutkiej szkole w Ratowicach pod Wrocławiem, gdzie mieszka moja przyjaciółka wraz z mężem i trzema córkami. Prezentacja dla takiej widowni to zupełnie inne przeżycie i doświadczenie niż publiczne wystąpienia przed dorosłymi. Dzieci potrafią zadać każde możliwe pytanie, na które trzeba odpowiedzieć i zainteresować się wszystkim tym, czego akurat wolelibyśmy, żeby nie zauważyły ;).
Mała inspiracja dla tych z Was, którzy mają przyjaciół zajmujących się fotografią. Możecie kupić im w prezencie taki fajny gadżet: kubek w kształcie obiektywu. Upewnijcie się tylko przed zakupem, że nie będzie to jeden z dziesięciu, które już dostali w prezencie od innych ;).
Cały tydzień spędziliśmy na wprowadzaniu modyfikacji na naszych blogach. DOROTA.iN to tylko kilka drobnych, kosmetycznych zmian, a najlepszy fotograf ślubny ma teraz zupełnie nową stronę i blog oraz logo – koniecznie zobaczcie i napiszcie jak Wam się podoba :).
Nareszcie mamy lepszą pogodę i sezon spacerowy w roboczej garderobie uważam za otwarty :).
W czwartek będę prowadzić prezentację na Politechnice Opolskiej w ramach Akademii Młodych Serc. Opowiem o tym jak z bloga można zrobić własny biznes. Z kolei w piątek odbędzie się wernisaż fotografii Mariusza, a w niedzielę obydwoje, na Opolskim Festiwalu Podróżniczym, będziemy opowiadać o naszym wyjeździe na Kubę. Jeśli ktoś ma czas, gorąco zachęcamy do przyjścia :).