Cofnij
–+ osoby

Chłodnik ogórkowy

Klasyczny chłodnik jogurtowy z ogórkiem, koperkiem i czosnkiem lub cebulką. Prosty, tani i szybki chłodnik z jogurtu.
Print Recipe Pin Recipe
Czas przygotowania: 1 godzina 35 minuty
Łączny czas: 1 godzina 35 minuty
Rodzaj: Zupa
Kuchnia: Polska
Słowo kluczowe: chłodnik ogórkowy
Servings: 2 osoby
Author: Dorota Kamińska

Ingredients

  • 500 g jogurtu naturalnego najlepiej greckiego
  • ½ ogórka obrany ze skórki, starty na tarce o grubych oczkach
  • ½-1 ząbek czosnku bardzo drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę; czosnek można zastąpić ½ szalotki lub małą dymką, bardzo drobno pokrojoną
  • ½ pęczka świeżego koperku bardzo drobno posiekany
  • sól, pieprz

Instructions

  • Wszystkie składniki mieszamy w misce i chłodzimy w lodówce.

Notes

  1. Jak pokroić cebulę
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!