Cofnij
–+ servings
Ciasteczka czekoladowe bez mąki

Ciasteczka czekoladowe bez mąki

Ciasteczka czekoladowe bez mąki z masłem orzechowym i bananem do posłodzenia oraz bakaliami do smaku i dekoracji.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 10 minuty
Czas gotowania: 10 minuty
Łączny czas: 20 minuty
Rodzaj: Deser, Przekąska
Servings: 30 sztuk
Author: Dorota Kamińska

Składniki

  • 1 szklanka masła orzechowego kremowe lub z kawałkami orzechów, niesłodzone
  • ¼ szklanki kakao
  • 1 banan dojrzały
  • ½ szklanki migdałów lub orzechów nerkowców
  • 1 łyżka lnu złocistego lub siemienia lnianego zmielone
  • 3 łyżki gorącej wody
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli

Instrukcje

  • Wszystkie składniki miksuję pulsacyjnie w blenderze na jednolitą masę (mogą pozostać drobinki bakalii).
  • Przekładam łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub silikonową matą do ciasteczek, nadając ciasteczkom kształt kopczyków o średnicy ok. 3-4 cm.
  • Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 190 st. C i piekę przez 8-10 minut. Wierzch upieczonych ciasteczek będzie miękki, a skruszeje dopiero po całkowitym wystudzeniu.
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!