Cofnij
–+ servings
Dynia pieczona przepis

Dynia pieczona

Doskonała dynia pieczona na obiad lub kolację czy jako imprezowa przekąska. Można doprawić ją na różne sposoby: wędzoną papryką, cynamonem lub mieszanką garam masala, a także ziołami. Pokazuję jak zrobić dynię z piekarnika.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 5 minuty
Czas gotowania: 40 minuty
Łączny czas: 45 minuty
Rodzaj: Dodatek do obiadu
Kuchnia: Europejska
Słowo kluczowe: dynia pieczona
Servings: 2
Calories: 132kcal
Author: Dorota Kamińska

Składniki

  • 500 g dyni umyta, ze skórką, wypestkowana i pokrojona w kawałki, które można będzie jeść palcami
  • 1 łyżka oliwy extra vergine lub oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki lub cynamonu można zastąpić mieszanką przypraw garam masala lub ziołami prowansalskimi
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka soku z cytryny, pomarańczy lub limonki opcjonalnie

Instrukcje

  • Doprawiam kawałki dyni solą, pieprzem i wybraną przyprawą smakową. Polewam oliwą, skrapiam sokiem z cytryny, pomarańczy lub limonki i dobrze potrząsam miską, żeby tłuszcz i przyprawy równomiernie pokryły całość.
  • Układam kawałki dyni na papierze do pieczenia lub silikonowej macie wielokrotnego użytku.
  • Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 °C (góra + dół) lub 180 °C (termoobieg) i piekę przez ok. 40 minut.
  • Wyjmuję z piekarnika i zostawiam do odparowania przez 2 minuty. Następnie zdejmuję płaską łopatką z maty/papieru i serwuję.

Wartości odżywcze

Serving: 250g | Kalorie: 132kcal | Carbohydrates: 17g | Białko: 3g | Fat: 7g | Tłuszcze nasycone: 1g | Sód: 81mg | Potas: 873mg | Fiber: 2g | Cukier: 7g | Witamina A: 21775IU | Vitamin B1: 1mg | Vitamin B2: 1mg | Vitamin B3: 2mg | Vitamin B5: 1mg | Vitamin B6: 1mg | Witamina C: 25mg | Vitamin E: 4mg | Vitamin K: 8µg | Wapń: 53mg | Copper: 1mg | Żelazo: 2mg | Manganese: 1mg | Magnesium: 30mg | Phosphorus: 110mg | Selenium: 1µg | Zinc: 1mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!