Cofnij
–+ servings
Jajka z roszponką

Jajka z roszponką

Bardzo prosta sałatka czyli jajka z roszponką, do przygotowania na śniadanie lub kolację, albo jako prosta przekąska w ciągu dnia. Jajka z roszponką krok po kroku i sos jogurtowy do smaku.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 5 minuty
Czas gotowania: 10 minuty
Łączny czas: 15 minuty
Rodzaj: Sałatka
Kuchnia: Polska
Słowo kluczowe: jajka z roszponką
Servings: 2 porcje
Author: Dorota Kamińska

Składniki

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 250 g roszponki umyta, osuszona
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki gęstej śmietany
  • 1 cebula mała; drobno pokrojona
  • 1 łyżka koperku świeży lub suszony, drobno posiekany
  • ½ łyżeczki soku z cytryny
  • sól i pieprz

Instrukcje

  • Jajka obieram ze skorupek i kroję w ćwiartki lub w ósemki.
  • Roszponkę układam na talerzu.
  • Z jogurtu, śmietany, cebuli, koperku, soku z cytryny mieszam w miseczce sos, doprawiam solą i pieprzem.
  • Polewam roszponkę sosem i serwuję.

Uwagi

  1. Jak pokroić cebulę
  2. Jak ugotować jajko
  3. Jak obierać jajko na twardo
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!