Cofnij
–+ servings
Koktajl z buraków

Koktajl z buraków

Koktajl z buraków z jabłkiem, pomarańczami, ananasem i marchewką lub jarmużem, z dodatkiem banana lub jagód. Najlepszy koktajl buraczany wegański.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 5 minuty
Łączny czas: 5 minuty
Rodzaj: Deser, Śniadanie
Kuchnia: Amerykańska, Europejska
Słowo kluczowe: koktajl buraczany, koktajl z buraków
Servings: 2 osoby
Calories: 283kcal
Author: Dorota Kamińska

Składniki

  • 1-2 buraki obrane ze skórki, pokrojone w grube plastry
  • 1 jabłko bez ogryzka
  • 2 pomarańcze obrane ze skórki, można pousuwać im błony; jedną pomarańczę można zastąpić plastrem świeżego, obranego ananasa o grubości ok. 3 cm
  • 1 garść jagód lub borówek amerykańskich można zastąpić 1 dojrzałym bananem
  • 1 grejpfrut opcjonalnie; obrany ze skórki, można pousuwać mu błony; można zastąpić 1 łyżką świeżego, tartego imbiru
  • 1 Garść jarmużu lub szpinaku opcjonalnie; lub 1 obrana marchewka
  • kilka kostek lodu opcjonalnie
  • 2 łyżki słonecznika opcjonalnie

Instrukcje

  • Wszystkie składniki miksuję na gładko w blenderze wysokoobrotowym.

Wartości odżywcze

Serving: 1szklanka (koktajl na bazie 2 buraków i jarmużu) | Kalorie: 283kcal | Carbohydrates: 57g | Białko: 6g | Fat: 6g | Sód: 72mg | Potas: 941mg | Fiber: 11g | Cukier: 39g | Witamina A: 3435IU | Witamina C: 139.7mg | Wapń: 131mg | Żelazo: 1.9mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!