Cofnij
–+ ml

Kompot z truskawek

Kompot z truskawek z dodatkiem cytryny lub pomarańczy i wanilii, pięknie pachnący i smakujący jak w czasach dzieciństwa. Najlepszy kompot z truskawek do obiadu.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 10 minuty
Czas gotowania: 25 minuty
Leżakowanie: 1 godzina
Łączny czas: 1 godzina 35 minuty
Rodzaj: Drink
Kuchnia: Polska
Słowo kluczowe: kompot z truskawek
Servings: 1200 ml
Calories: 29kcal
Author: Dorota Kamińska

Składniki

  • 250 g truskawek umyte, bez szypułek
  • ½ cytryny można zastąpić pomarańczą
  • 3-6 łyżek cukru można zastąpić miodem, syropem z agawy lub ksylitolem, albo wykorzystać do gotowania kompotu dodatek słodkich owoców: bardzo dojrzałych jabłek, bananów
  • 1 laska wanilii może być pusta w środku
  • 1 l wody

Instrukcje

  • W 1,5-litrowym garnku zasypujemy truskawki cukrem i odstawiamy na ok. 1 godzinę, żeby puściły sok.
  • Wyjmujemy truskawki z soku do osobnej miseczki, a do garnka wlewamy wrzątek i dokładamy skórkę waniliową. Zagotowujemy całość.
  • Do truskawek wciskamy sok z cytryny, a całość wlewamy do garnka z kompotem. Gotujemy jeszcze przez 5 minut.

Uwagi

  1. Kompot z truskawek można podać od razu po ugotowaniu, na ciepło lub wystudzić i schłodzić w lodówce.
  2. Truskawki - właściwości, walory i witaminy

Wartości odżywcze

Serving: 100g | Kalorie: 29kcal | Carbohydrates: 7g | Sód: 4mg | Potas: 35mg | Cukier: 6g | Witamina C: 13.5mg | Wapń: 6mg | Żelazo: 0.1mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!