Cofnij
–+ l

Kompot z wiśni

Kompot z wiśni z pysznymi dodatkami: sokiem z cytryny, wanilią lub cynamonem, dzięki którym zyskuje wspaniały aromat. Najlepiej posłodzić go miodem lub cukrem brzozowym.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 10 minuty
Czas gotowania: 10 minuty
Łączny czas: 20 minuty
Rodzaj: Drink
Kuchnia: Polska
Słowo kluczowe: kompot z wiśni
Servings: 1 l
Author: Dorota Kamińska

Składniki

  • 250 g wiśni mogą być z pestkami, chociaż lepsze drylowane
  • 1 l wody
  • 3-6 łyżek cukru polecam zastąpić miodem - posłodzić kompot po wystudzeniu, albo cukrem brzozowym (ksylitolem dodanym do gotowania)
  • ½ cytryny
  • 1 laska wanilii opcjonalnie; może być pusta w środku
  • 1 łyżeczka cynamonu opcjonalnie

Instrukcje

  • Wiśnie zasypuję cukrem i odstawiam na ok. 1 godzinę, żeby puściły sok.
  • Zalewam wiśnie wodą i sokiem z cytryny i dokładam skórkę waniliową i/lub miąższ albo cynamon czy skórkę startą z cytryny. Zagotowuję całość.
  • Kompot z wiśni można podać od razu po ugotowaniu, na ciepło lub wystudzić i schłodzić w lodówce.
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!