Cofnij
–+ ml

Lody jagodowe

Lody jagodowe wegańskie, bez cukru, bez jajek i bez mleka. Przepis na lody z jagód, banana i ananasa, opcjonalnie z dodatkiem wanilii i mleka kokosowego, doskonałe w smaku i niskokaloryczne.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 3 godziny 5 minuty
Łączny czas: 3 godziny 5 minuty
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Słowo kluczowe: lody jagodowe
Servings: 500 ml
Calories: 92kcal
Author: Dorota Kamińska

Składniki

  • 2 szklanki jagód świeże lub zamrożone
  • 1 banan bardzo dojrzały, obrany ze skórki i zamrożony w kawałkach lub świeży
  • 1 gruby plaster świeżego ananasa słodki, obrany ze skórki i zamrożony w kawałkach lub świeży
  • 1-2 łyżki syropu klonowego lub z agawy opcjonalnie
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii opcjonalnie

Instrukcje

  • Wszystkie składniki umieszczam w blenderze i miksuję. Jeśli korzystam ze składników niemrożonych, miksuję całość na gładką masę. Jeśli korzystam ze składników mrożonych, miksuję pulsacyjnie, do uzyskania konsystencji kremowych lodów.
  • Masę niezamrożoną przekładam do pojemnika przeznaczonego do zamrażania i wstawiam na kilka godzin do zamrażalnika. Co ok. 30 minut mieszam całość łyżką, co zapobiegnie krystalizacji.
  • Niezamrożoną masę można też wykorzystać do przygotowania lodów w maszynce.
  • Lody przygotowane z zamrożonych składników można od razu serwować lub przechowywać w zamrażalniku.

Uwagi

Lody jagodowe - przepis i film wideo

Obejrzyj bezpośrednio na moim kanale na YouTube
Przydatne poradniki:
  1. Jagody - właściwości i walory

Wartości odżywcze

Serving: 100ml | Kalorie: 92kcal | Carbohydrates: 23g | Sód: 1mg | Potas: 180mg | Fiber: 2g | Cukier: 16g | Witamina A: 65IU | Witamina C: 19.9mg | Wapń: 16mg | Żelazo: 0.3mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!