Cofnij
–+ osoby

Omlet z kozim serem i miętą

Omlet z kozim serem i miętą to pyszne, pożywne i proste do zrobienia śniadanie. Wystarczy podsmażyć cebulkę, dodać jajka z przyprawami, a na koniec zioła i ser do środka.
Print Recipe Pin Recipe
Czas przygotowania: 5 minuty
Czas gotowania: 10 minuty
Łączny czas: 15 minuty
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Słowo kluczowe: omlet z kozim serem
Servings: 2 osoby
Calories: 527kcal
Author: Dorota Kamińska

Ingredients

  • 4 jajka roztrzepane widelcem
  • 1 cebula dymka drobno pokrojona, razem ze szczypiorem
  • 200 g sera koziego pokruszony
  • kilka listków świeżej mięty drobno posiekane
  • szczypta utartej gałki muszkatołowej
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz

Instructions

  • Dymkę podsmażam na oleju, aż się delikatnie zeszkli.
  • Zalewam cebulkę jajkami i delikatnie mieszam całość.
  • Dodaję miętę i ser kozi i zostawiam do ścięcia.
  • Kiedy jajka się zetną, składam omlet na pół i zsuwam z patelni na talerz.

Notes

  1. Jak pokroić cebulę

Nutrition

Serving: 1porcja (połowa całego omletu) | Kalorie: 527kcal | Carbohydrates: 1g | Białko: 29g | Fat: 44g | Tłuszcze nasycone: 18g | Cholesterol: 373mg | Sód: 572mg | Potas: 165mg | Cukier: 1g | Witamina A: 1705IU | Witamina C: 2.1mg | Wapń: 197mg | Żelazo: 3.6mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!