Cofnij
–+ osób

Pischinger – domowy wafel z nadzieniem

Pischinger - najlepszy domowy wafel przekładany kajmakiem lub inną masą, opcjonalnie z dodatkiem bakalii. Najlepszy pischinger dla dzieci i dorosłych - przepis krok po kroku.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 1 godzina 15 minuty
Łączny czas: 1 godzina 15 minuty
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Słowo kluczowe: pischinger, wafel z nadzieniem
Servings: 6 osób
Author: Dorota Kamińska

Składniki

  • 1 opakowanie wafli 6 płatów ok. 40×40 cm
  • 550 g kajmaku około; przygotowany samodzielnie lub gotowy, w puszce
  • 200 g masła 1 kostka; wyjęte z lodówki 1 godzinę przed przygotowaniem wafla

Instrukcje

  • Masło ucieram na puszysty krem za pomocą miksera, na najwyższych obrotach.
  • Dodaję kajmak i ucieram z masłem na jednolitą masę.
  • Każdy płat smaruję niezbyt grubo masą i przykrywam kolejnym płatem wafla.
  • Odstawiam wafel pischinger na ok. 15-30 minut, dzięki czemu delikatnie zmięknie i będzie się wygodniej kroić.
  • Kroję w trójkąty, kwadraty lub równoległoboki.

Uwagi

  1. Jak zrobić kajmak
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!