Cofnij
–+ servings
Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej

Klasyczna surówka z kapusty pekińskiej czyli obowiązkowy dodatek do mięs z grilla lub codziennych obiadów, polana sosem majonezowym z dodatkiem koperku.
Print Recipe Pin Recipe
Czas przygotowania: 5 minuty
Łączny czas: 5 minuty
Rodzaj: Sałatka
Kuchnia: Polska
Słowo kluczowe: surówka z kapusty pekińskiej
Servings: 3 osoby
Author: Dorota Kamińska

Ingredients

  • ½ główki kapusty pekińskiej
  • 1 łyżka świeżego lub 1 łyżeczka suszonego koperku drobno posiekany
  • 1 cebulka dymka drobno pokrojona
  • 1 łyżka octu winnego
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 5 łyżek wody
  • 1 łyżka majonezu duża, czubata
  • pieprz, sól

Instructions

  • Kapustę kroję w cienkie paski (im cieniej pokrojony głąb, tym lepiej).
  • Pozostałe składniki mieszam w małej miseczce.
  • Kapustę wkładam do salaterki, polewam sosem i podaję. Szybko, prawda?

Notes

  1. Jak zrobić sos winegret
  2. Jak zrobić domowy majonez
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!