Servings: 3 tosty z 2 kromek każdy
Calories: 556kcal
Ingredients
- 6 kromek jasnego chleba pszenny lub bezglutenowy
- 12 plastrów sera żółtego lub mozzarelli
- 3 łyżeczki masła
- 1 jajko rozkłócone
- 1 łyżka suszonych ziół opcjonalnie; np. tymianek, rozmaryn, bazylia, oregano lub mieszanka ziół prowansalskich
- 6 pomidorków koktajlowych przekrojone na połówki
- 1 łyżka świeżych ziół posiekane; np. bazylia, rozmaryn, tymianek
- sól, pieprz
- 2 łyżki masła klarowanego lub oleju roślinnego do smażenia
Instructions
- Kromki chleba smaruję masłem. Na połowę nakładam ser.
- Składam chleb w podwójne kanapki.
- Jajko doprawiam solą i pieprzem i opcjonalnie mieszam z suszonymi ziołami.
- Każdą kanapkę maczam z obu stron w jajku.
- Smażę na średnim ogniu złoto-brązowy kolor, z obu stron.
- Serwuję tosty z dodatkiem świeżych ziół i pomidorków koktajlowych.
Notes
- Masło klarowane - przepis
- Tłuszcz do smażenia - jak wybrać
Nutrition
Serving: 1tost z 2 kromek chleba | Kalorie: 556kcal | Carbohydrates: 27g | Białko: 24g | Fat: 39g | Tłuszcze nasycone: 23g | Cholesterol: 160mg | Sód: 771mg | Potas: 241mg | Fiber: 2g | Cukier: 4g | Witamina A: 1045IU | Witamina C: 4.5mg | Wapń: 584mg | Żelazo: 3.2mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!