Cofnij
–+ servings
Tosty z jajkiem

Tosty z jajkiem

Przepis na tosty w jajku smażone na patelni, podane z pomidorkami koktajlowymi i bazylią. Doskonałe na śniadanie!
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 5 minuty
Łączny czas: 5 minuty
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Amerykańska, Europejska
Słowo kluczowe: tosty z jajkiem
Servings: 2 tosty
Calories: 349kcal
Author: Dorota Kamińska

Składniki

  • 2 kromki jasnego chleba pszenny lub bezglutenowy
  • 2 jajka
  • 1 cebula mała; drobno posiekana
  • 2-3 pomidorki koktajlowe przekrojone na połówki
  • 2 łyżki masła klarowanego można zastąpić olejem roślinnym do smażenia
  • 1 łyżeczka suszonych ziół opcjonalnie; np. tymianek, rozmaryn, bazylia, oregano lub mieszanka ziół prowansalskich
  • 3 listki świeżej bazylii
  • sól, pieprz

Instrukcje

  • W kromkach chleba wycinam okrągłe otwory o średnicy ok. 5 cm.
  • Cebul
  • Każdą kanapkę maczam z obu stron w jajku.
  • Smażę na średnim ogniu złoto-brązowy kolor, z obu stron.
  • Serwuję tosty z dodatkiem świeżych ziół i pomidorków koktajlowych.

Uwagi

  1. Masło klarowane - przepis
  2. Tłuszcz do smażenia - jak wybrać
  3. Jak pokroić cebulę

Wartości odżywcze

Serving: 1tost | Kalorie: 349kcal | Carbohydrates: 16g | Białko: 15g | Fat: 24g | Tłuszcze nasycone: 12g | Cholesterol: 391mg | Sód: 306mg | Potas: 234mg | Fiber: 1g | Cukier: 3g | Witamina A: 700IU | Witamina C: 4.6mg | Wapń: 108mg | Żelazo: 2.9mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!