Cofnij
–+ osoby

Truskawki ze śmietaną

Truskawki ze śmietaną urozmaicone dodatkiem wanilii i mascarpone. Kilka propozycji modyfikacji klasycznego połączenia smaku truskawek i śmietany.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 5 minuty
Łączny czas: 5 minuty
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Słowo kluczowe: truskawki ze śmietaną
Servings: 4 osoby
Calories: 118kcal
Author: Dorota Kamińska

Składniki

  • 40 truskawek umyte, osuszone na papierowym ręczniku, bez szypułek
  • 100 g kwaśnej śmietany można zastąpić jogurtem greckim lub, w wersji wegańskiej, gęstą śmietanką kokosową wybraną z puszki z mlekiem kokosowym
  • 2 łyżki mascarpone
  • miąższ z ¼ laski wanilii można zastąpić 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego
  • 4 łyżeczki cukru można zastąpić miodem, syropem z agawy lub ksylitolem

Instrukcje

  • Truskawki kroimy na plasterki i wkładamy do pucharków lub miseczek.
  • Śmietanę mieszamy z cukrem, mascarpone i wanilią.
  • Dodajemy śmietanę do truskawek i mieszamy.

Uwagi

  1. Truskawki ze śmietaną wegańskie i bez laktozy można przygotować, zastępując śmietanę i mascarpone bitą śmietaną kokosową.
  2. Truskawki - właściwości, walory i witaminy
  3. Bita śmietana - przepis

Wartości odżywcze

Serving: 1porcja (słodzona cukrem) | Kalorie: 118kcal | Carbohydrates: 9g | Białko: 1g | Fat: 8g | Tłuszcze nasycone: 4g | Cholesterol: 20mg | Sód: 24mg | Potas: 130mg | Fiber: 1g | Cukier: 7g | Witamina A: 260IU | Witamina C: 37mg | Wapń: 48mg | Żelazo: 0.3mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!