Makaron z serem na słodko Prosty przepis na makaron z serem na słodko czyli łatwy i szybki obiad na lato. To taki tani obiad na słodko, lubiany przez dzieci - makaron z serem na słodko jak z czasów dzieciństwa.
250gmakaronuspaghetti lub tagliatelle, albo pappardelle; ugotowany al dente
200gtwarogugrubiej lub drobniej pokruszony
2łyżki masła klarowanego, zwykłego masła lub oliwy z oliwek
1-2łyżki cukru lub cukru waniliowego albo dżemu owocowego, konfitury lub frużeliny
cynamon lub wanilia
Instrukcje
Masło topimy na niewielkim ogniu z cukrem lub cukrem waniliowym (jeśli zamiast cukru dodajemy do smaku przetwory z owoców, będzie je można dołożyć do makaronu w ostatnim kroku).
Dodajemy twaróg i delikatnie podsmażamy aż ser lekko zmięknie.
Dodajemy ugotowany, odcedzony makaron, szybko mieszamy i przekładamy całość na talerze.
Opcjonalnie do gorącego makaronu dodajemy szczyptę cynamonu lub mieszamy całość z miąższem wydrążonym z laski wanilii albo przetworami z owoców.