Cofnij
–+ dużych naleśników

Naleśniki gryczane

Przepis na naleśniki gryczane do wykorzystania na słodko lub wytrawnie. Naleśniki z mąki gryczanej, siemienia lnianego, jajek i mleka.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 5 minuty
Czas gotowania: 10 minuty
Łączny czas: 15 minuty
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Słowo kluczowe: naleśniki gryczane, naleśniki z mąki gryczanej
Servings: 8 dużych naleśników
Calories: 129kcal
Author: Superfood po polsku

Składniki

  • ½ szklanki mąki gryczanej
  • 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego można zastąpić mielonym lnem złocistym
  • 2 jajka
  • 1¼ szklanki mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii opcjonalnie; lub szczypta cynamonu
  • 1 łyżka oleju rzepakowego + dodatkowy do smażenia

Instrukcje

  • Miksuję wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe. Odstawiam na ok. 30 minut w temperaturze pokojowej.
  • Rozgrzewam patelnię nasmarowaną olejem.
  • Na dobrze rozgrzanej patelni, na średnim ogniu, smażę z obu stron naleśniki.

Uwagi

  1. Jak zrobić ser do naleśników

Wartości odżywcze

Serving: 1naleśnik (o średnicy ok. 26 cm) | Kalorie: 129kcal | Carbohydrates: 7g | Białko: 3g | Fat: 9g | Tłuszcze nasycone: 1g | Cholesterol: 44mg | Sód: 32mg | Potas: 108mg | Cukier: 2g | Witamina A: 120IU | Wapń: 52mg | Żelazo: 0.5mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!