Servings: 10 łyżek
Calories: 157kcal
Sprzęt
- Blender
Składniki
- ½ szklanki masła orzechowego korzystając z blendera można zastąpić orzeszkami ziemnymi niesolonymi (mogą być delikatnie prażone)
- ½ szklanki oliwy extra vergine
- 4 łyżki łyżeczki musztardy dijon można zastąpić 2 ząbkami czosnku drobno posiekanymi oraz 1 łyżeczką rozgniecionych w moździerzu nasion kolendry lub kuminu lub 1 łyżeczką świeżo startego imbiru
- 4-6 łyżek soku z cytryny można zastąpić sokiem z limonki lub pomarańczy
- 2 łyżki miodu w wersji wegańskiej można zastąpić syropem z agawy lub klonowym
- 2 łyżki lodowatej wody
- 1 szczypta cynamonu opcjonalnie
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu opcjonalnie
Instrukcje
- Wszystkie składniki (oprócz pieprzu i lodowatej wody) umieszczam w miseczce lub blenderze i ubijam do połączenia składników.
- Gdy składniki się połączą, stopniowo, po 1 łyżeczce, dolewam lodowatą wodę, cały czas ubijając, do uzyskania pożądanej konsystencji i gęstości. Na koniec doprawiam pieprzem.
Uwagi
- Masło orzechowe - przepis
Wartości odżywcze
Serving: 1łyżka | Kalorie: 157kcal | Carbohydrates: 6g | Białko: 2g | Fat: 15g | Tłuszcze nasycone: 2g | Sód: 302mg | Potas: 62mg | Fiber: 1g | Cukier: 4g | Vitamin B1: 1mg | Vitamin B2: 1mg | Vitamin B3: 1mg | Vitamin B5: 1mg | Vitamin B6: 1mg | Witamina C: 2mg | Vitamin E: 2mg | Vitamin K: 7µg | Wapń: 7mg | Copper: 1mg | Żelazo: 1mg | Manganese: 1mg | Magnesium: 16mg | Phosphorus: 32mg | Selenium: 3µg | Zinc: 1mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!