Cofnij
–+ servings
Ziemniaczane ciasto na pierogi i knedle

Ziemniaczane ciasto na pierogi, pyzy i knedle

Ziemniaczane ciasto na pierogi, miękkie i delikatne, do wykorzystania również jako ciasto na knedle i pyzy. Ciasto na pierogi z ziemniakami.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania: 5 minuty
Łączny czas: 5 minuty
Rodzaj: Półprodukt
Kuchnia: Polska
Słowo kluczowe: ciasto na pierogi z ziemniakami, ciasto na pierogi ziemniaczane, ciasto ziemniaczane na pierogi, ziemniaczane ciasto na pierogi, ziemniaczane ciasto pierogowe
Servings: 100 pierogów (ok.)
Calories: 145.6kcal
Author: Dorota Kamińska

Składniki

  • 500 g sypkich ziemniaków ugotowane, ostudzone
  • 2 szklanki mąki ostateczna ilość mąki zależy od sypkości ziemniaków
  • 2 jajka

Instrukcje

  • Ziemniaki mielę w maszynce.
    Ziemniaczane ciasto na pierogi i knedle - krok 1
  • Wszystkie składniki zagniatam w misce lub na stolnicy na ciasto.
    Ziemniaczane ciasto na pierogi i knedle - krok 2

Uwagi

Przykładowe przepisy z wykorzystaniem tego ciasta:
  1. Knedle z truskawkami
  2. Knedle ze śliwkami
Przydatne poradniki:
  1. Jak ugotować ziemniaki

Wartości odżywcze

Serving: 100g | Kalorie: 145.6kcal | Carbohydrates: 27.8g | Białko: 5.39g | Fat: 1.21g | Tłuszcze nasycone: 0.33g | Cholesterol: 35.83mg | Sód: 19.67mg | Potas: 269.56mg | Fiber: 2.09g | Cukier: 0.11g | Witamina A: 52.2IU | Witamina C: 6.3mg | Wapń: 26mg | Żelazo: 3.2mg
Przetestować ten przepis?Let us know how it was!