Oto prosty sposób na piękną i elegancką dekorację, którą możecie wykorzystać, przygotowując sałatki na specjalne okazje lub przekąski w formie kanapek. Moja propozycja to kanapka FIT z Borowikowego Lasu, na której róża z ogórka, bo o tej dekoracji mowa, utrzymuje się dzięki warstwie kremowego serka. A sama kanapeczka to propozycja dietetycznej przekąski, przygotowana z pełnoziarnistego, chrupkiego pieczywa żytniego.
Zobacz też: Więcej pomysłów na najlepsze kanapki
☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.
Składniki
- 1 kromka chrupkiego pieczywa żytniego (można zastąpić pieczywem chrupkim orkiszowym light)
- 3 łyżki twarożku kanapkowego
- 1 pomidorek koktajlowy
- 1 oliwka czarna (bez pestki)
- 7 plasterków ogórka (cieniutkie półksiężyce)
- 2-3 listki świeżej mięty (malutkie)
🖩 Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.
LUBISZ PRZEPISY DOROTY?
Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) inspiracji.
E-BOOK NA POWITANIE - GRATIS
Film wideo
Przydatne przepisy i poradniki
Przydatne poradniki:
- Kanapka idealna - składniki i zasady przygotowania
Jak zrobić
- Kromkę smaruję serkiem.
- Na serku układam plasterki ogórka w kształt róży: najpierw zawijam mniejszy plasterek w rulonik i umieszczam na środku kanapki, następnie otaczam pozostałymi plasterkami imitującymi płatki.
- Dookoła ogórka układam dekorację z pomidorków i oliwek.