Prostym do przygotowania i smacznym drinkiem, połączeniem amerykańskiej coli i kubańskiego rumu, jest cuba libre – wolna Kuba czyli rum z colą. To szybki i łatwy koktajl o słodkim smaku, przełamany kwaskowatą nutą limonki. Nie zawsze jest dostępna w Polsce, dlatego ewentualnie można ją zastąpić, wykorzystując plasterki cytryny. Zobaczcie jak zrobić cuba libre.
Zobacz też: Najlepsze przepisy na drinki
Istnieje kilka historii powstania tego smacznego drinka i uważa się, że prawdopodobnie rum z colą po raz pierwszy zmieszano na Kubie na początku XX wieku, podczas wojny hiszpańsko-amerykańskiej. Cola przypuszczalnie została przywieziona na Kubę przez amerykańskich żołnierzy. Na miejscu zmieszano ją z narodowym, kubańskim alkoholem: jasnym rumem, z dodatkiem soku ze świeżej limonki. Powstał smaczny napój alkoholowy, który do dziś serwowany jest w barach, restauracjach i dyskotekach na całym świecie.
☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.
Składniki
- 40 ml jasnego rumu
- cola
- kilka plasterków limonki
- lód
🖩 Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.
LUBISZ PRZEPISY DOROTY?
Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) inspiracji.
E-BOOK NA POWITANIE - GRATIS
Film wideo
Jak zrobić
- Na dno szklanki typu highball wrzucam kilka kostek lodu.
- Na lód wylewam rum, następnie dopełniam szklankę colą.
- Wyciskam sok z 1 plasterka limonki, a drugim dekoruję szklankę.
- Mieszam drink cuba libre mieszadełkiem.
Wartości odżywcze
Łatwo „wchodzi” dzięki dużej zawartości cukru. Ale standardowo, doradzam ostrożność! Pomiędzy kolejnymi szklankami drinka pijcie wodę!
Drink cuba libre najlepiej serwować w szklance typu highball o pojemności ok. 200-300 ml, z dodatkiem lodu, a do jego przygotowania nie jest potrzebny shaker. Ciekawa jestem, czy również Wam będzie smakować. Dajcie koniecznie znać w komentarzach! A może jednak wybierzecie inne proporcje? Jakie?
A nie lepiej rzucić najpierw limonki i zalać alkoholem żeby uwolniły aromat? Pozdrawiam 🙂
Jeden z najpopularniejszych drinków na świecie, a prostotą swojego wykonania i wyśmienitm smakiem przyciąga rzeszę kolejnych wielbicieli.
;p No właśnie u mnie różnie to bywa a ciągnie mnie do zabawy z drinkami chciałbym właśnie skompletować jakiś pierwszy barek typowo do robienia, kombinowania z rozmaitszymi drinkami co poleciłabyś na start (najbardziej przydatny alkohol) w co się wyposarzyć ja wiem, no może łącznie za 200zł;d
Używam Bacardi Light, uważam że się nadaje, a czy jest tańsze czy droższe to już chyba bardziej kwestia zasobności danego portfela :).
jaki rum polecasz ? mi ogólnie coś takiego kojarzy się z Capitanem Morganem ale czy jest coś tańszego nadającego się na coś takiego ? 😀
Ulubiony drink mój i mojego męża.Przypomina nam podróż do Wenezueli w 35rocznicę ślubu.Teraz rum mamy zawsze w barku ,a colę w puszce w lodówce.Pozdrawiam .
Tylko pozazdrościć takiej podróży i stażu :).
Nie wiem skąd to się wzieło ale my mówimy na to seniorita 😀 choć nazwę Cuba Libre też bardzo dobrze znam 🙂
[..YouTube..] Nie wiem skąd to się wzieło ale my mówimy na to seniorita 😀 choć nazwę Cuba Libre też bardzo dobrze znam 🙂
johny walker + lód + pepsi + cytryna 😀
[..YouTube..] johny walker + lód + pepsi + cytryna 😀
też mam taką nadzieję, tylko u mnie na wsi nie ma mięty i będę po nią musiała pojechać do miasta. A mojito, wiadomo, najlepsze :).
[..YouTube..] też mam taką nadzieję, tylko u mnie na wsi nie ma mięty i będę po nią musiała pojechać do miasta. A mojito, wiadomo, najlepsze :).
[..YouTube..] @rinoawoman też mam taką nadzieję, tylko u mnie na wsi nie ma mięty i będę po nią musiała pojechać do miasta. A mojito, wiadomo, najlepsze :).
jakoś nie przepadam za drinkami z colą, za to rum lubię w mojito;) mam nadzieję że wkrótce pokażesz również przepis na takiego właśnie drinka:)
Colą uzupełnia się po prostu zawartość szklanki. Szklanki typu highball mają różną pojemność: ok. 200-300 ml, ale orientacyjnie można przyjąć zasadę 1 porcja rumu na 2 porcje coli i na sok z 1 plasterka limonki.
[..YouTube..] jakoś nie przepadam za drinkami z colą, za to rum lubię w mojito;) mam nadzieję że wkrótce pokażesz również przepis na takiego właśnie drinka:)
[..YouTube..] Colą uzupełnia się po prostu zawartość szklanki. Szklanki typu highball mają różną pojemność: ok. 200-300 ml, ale orientacyjnie można przyjąć zasadę 1 porcja rumu na 2 porcje coli i na sok z 1 plasterka limonki.
[..YouTube..] @Marciulka100 Colą uzupełnia się po prostu zawartość szklanki. Szklanki typu highball mają różną pojemność: ok. 200-300 ml, ale orientacyjnie można przyjąć zasadę 1 porcja rumu na 2 porcje coli i na sok z 1 plasterka limonki.
Super:D
[..YouTube..] Super:D
[..YouTube..] @pozytywnakuchnia Super:D
Super, że pokazujesz takie proste w wykonaniu drinki. Ostatnio właśnie takich szukałam. Odnośnie tego drinku…1 kieliszek rumu i 2 coli? Czy coli więcej?
[..YouTube..] Super, że pokazujesz takie proste w wykonaniu drinki. Ostatnio właśnie takich szukałam. Odnośnie tego drinku…1 kieliszek rumu i 2 coli? Czy coli więcej?
powiedziałabym „na zdrowie”, ale podobno alkohol szkodzi ;). Za to drinki na pewno mniej niż ten czysty.
do usług 🙂
Fajnie :). Postaram się pokazać jak zrobić te najpopularniejsze, a potem może się pokuszę o te mniej „chodliwe” :).
[..YouTube..] powiedziałabym „na zdrowie”, ale podobno alkohol szkodzi ;). Za to drinki na pewno mniej niż ten czysty.
[..YouTube..] @kucibaba2 powiedziałabym „na zdrowie”, ale podobno alkohol szkodzi ;). Za to drinki na pewno mniej niż ten czysty.
[..YouTube..] do usług 🙂
[..YouTube..] @beholderka do usług 🙂
[..YouTube..] Fajnie :). Postaram się pokazać jak zrobić te najpopularniejsze, a potem może się pokuszę o te mniej „chodliwe” :).
[..YouTube..] @Canditti Fajnie :). Postaram się pokazać jak zrobić te najpopularniejsze, a potem może się pokuszę o te mniej „chodliwe” :).
Chyba sie zaraz napije
[..YouTube..] Chyba sie zaraz napije
… dziękuję
Uwielbiam!Cieszę się, że dodajesz takie przepisy, bo ja kompletnie jestem zielona jeśli chodzi o drinki;))
[..YouTube..] Uwielbiam!Cieszę się, że dodajesz takie przepisy, bo ja kompletnie jestem zielona jeśli chodzi o drinki;))
Moim marzeniem jest napić się go kiedyś na Kubie :).
To drink z czasów moich studiów – same miłe wspomnienia