Koktajl pomidorowy doskonały w sezonie na pomidory. Gdy są dojrzałe i słodkie, doskonale sprawdzą się jako składnik koktajlu. Nasze polskie, np. malinowe, ale też te importowane, np. daktylowe lub śliwkowe. Powstanie z nich doskonały koktajl z pomidorów, z dodatkiem banana, pomarańczy, jabłka oraz orzechów i cynamonu. Pyszny i zdrowy, a do tego pożywny. Idealny na śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia. Zobaczcie jak zrobić koktajl z pomidorami.
Zobacz też: 30 przepisów na doskonałe koktajle owocowo-warzywne
Można przygotować go z pomidorów surowych lub sparzonych. Najlepiej w sezonie, choć sama piję go czasem zimą, gdy tęsknię za pomidorami, które od dziecka uwielbiam :). Opcjonalnie, do miksowania oraz dekoracji, wykorzystuję czasem jagody goji, jednak przy bardzo słodkich pomidorach koktajl pomidorowy obejdzie się i bez nich ;). Cynamon i pomidory to ciekawe połączenie, ale polecam też spróbować ze świeżą bazylią, choćby do dekoracji.
☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.
Składniki
- 2 pomidory malinowe
- 1 jabłko
- 1 pomarańcza
- 1 banan (lub 1 plaster (o grubości ok. 3 cm świeżego ananasa))
- 1 garść jagód goji lub żurawiny (część można odłożyć do dekoracji)
- 1 garść orzechów nerkowców lub ziemnych (część można odłożyć do dekoracji)
- szczypta cynamonu
- szczypta soli
- kilka listków bazylii (do dekoracji)
🖩 Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.
LUBISZ PRZEPISY DOROTY?
Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) inspiracji.
E-BOOK NA POWITANIE - GRATIS
Jak zrobić
- Wszystkie składniki na koktajl miksuję w blenderze.
Wartości odżywcze
Piękny, czerwony kolor. A do tego możliwość zrobienia go zarówno z pomidorów surowych, jak i tych sparzonych, po obraniu skórki.
Ciekawa jestem, czy taki koktajl z pomidorów przypadnie Wam do gustu. Czekam na komentarze! Dajcie koniecznie znać, z którymi dodatkami go zrobicie!
