Kapusta

Kapusta – przepisy na dania z kapusty. Bigos, kapusta zasmażana, surówki z kapusty, łazanki i kapuśniak to tylko niektóre pomysły na kapustę. Jest to jedno z najpopularniejszych warzyw wykorzystywanych w kuchni polskiej.

Kapustę można wykorzystywać świeżą, do surówek lub sałatek oraz jako nadzienie do kebabów, pit i knysz. Nadaje się do gotowania, a następnie smażenia, z dodatkiem innych warzyw i sosów lub przygotowania pysznej zupy.

Można przygotować kapustę kiszoną w beczkach lub słoikach oraz wykorzystać jej liście do ugotowania gołąbków.

Zapraszam po sprawdzone przepisy na kapustę.