Tarta

Tarta – przepis jak zrobić kruche ciasto z masą i owocami lub bakaliami. Tarta to kruchy placek pieczony w specjalnej formie, w kstałcie płaskiej miseczki, czasami o dekoracyjnie pofalowanym brzegu. Można przygotować tartę na różnych rodzajach kruchego ciasta: klasycznego, bez jajek, bezglutenowego, czekoladowego. Tradycyjne dodatki do tarty to kremy, śmietanki i słodkie twarożki, galaretki i świeże owoce oraz bakalie, chociaż tarta może być też upieczona w wersji wytrawnej, która fachowo nazywana jest quiche.
Zapraszam po sprawdzone przepisy na tarty z owocami oraz budyniowe, kremowe, bakaliowe i czekoladowe.