Przekąski

Proste dania do przekąszenia pomiędzy posiłkami czyli przekąski, chociaż warto pamiętać, że ta nazwa określa także część menu imprezowego, bo kiedy ze stołu znikają główne dania, przyjęło się, że coś musi na nim stać, gdyby któryś z gości nagle zgłodniał i stąd właśnie przekąski. Pokazuję przepisy na przekąski ciepłe i zimne, proste i trudniejsze, a wszystkie wyjątkowo smaczne.

Carpaccio z pieczarek
Carpaccio z pieczarek
Paszteciki ze szpinakiem
Paszteciki ze szpinakiem
Szynka
Szynka pieczona
Pasztet z dziczyzny
Pasztet z dziczyzny
Pasztet z gęsich wątróbek
Pasztet z gęsich wątróbek
Sałatka jarzynowa
Sałatka jarzynowa
Koreczki
Koreczki
Karp w galarecie
Karp w galarecie
Śledzie w śmietanie
Śledzie w śmietanie